2024年のクリスマスも終わってしまいました。毎年毎年、月日が経つのは早いーと
特にこの時期に思います。お家の中は少しだけクリスマスディスプレイ。
長女が私の母と甥っ子を呼んでクリスマスディナーをご馳走してくれました。何か手伝おうか?と
聞いても何もしなくていいと言われ、私の役目は母と甥っ子をお迎えに行くことだけでした。
6時に戻ってきてとのことで、二人を連れて戻ってきたら机の上はすっかりクリスマスになって
いました。孫のおもてなしに母はとっても関心していました。私もびっくりです。
お料理が苦手な私は、娘たちに何も教えてあげれていなかったのに。。。娘曰く、今はなんでも
ネットで調べてたらできるんだよ!だそうです(^ ^)
ローストビーフ、えび、ポテト、柿と生ハム、パスタ、サラダ、アヒージョと品数も豊富でした。
特にローストビーフが美味しかったです!柿と生ハムはブラッターチーズとオリーブオイル添えという
お洒落な仕上がりでした。最後は母の持ってきてくれたケーキで締めくくり、お腹も心も大満足の
娘からのクリスマスディナーのプレゼントでした。ありがとう!
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