先日お友達とランチに行ってきました。年に何回かの豪華なランチです。
イタリアンでお腹いっぱいになりました。美味しいもので満たされるのは
本当に幸せですね。一皿一皿がとても沢山の食材で完成されていて、カウンター席だったので
出来上がっていく工程をみていると驚くばかりです。ソースから始まり幾重にも重なる食材、まだ
足す？それも増やす？と完成までのライブ感が最高でした。飲み物にもこだわってらして、
ベルギー産のノンアルコールワインと赤紫蘇ジュースとフルムーンTEAという煎茶をいただきました。
それぞれに思い入れのあるドリンクだそうで、フルムーンTEAは満月の日にしか採れない茶葉の
お茶だそうです。色々なこだわりを聞きながらだと、お料理の味わいもさらに深くなります。
目にもお腹にも大満足なランチタイムでした！
お腹いっぱい過ぎて、その日の晩御飯と翌日の朝ごはんは食べれませんでした(^_^;)
余談ですが、次の目標はブログに写真を載せることです！
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